クッキーのレシピについて

土台クッキーのレシピはとことんシンプルに


使っているのは、バター、お砂糖、卵、国産小麦のみ



表面はつるっと滑らかで、角がピッと立つクッキーは

アイシングするのにピッタリ


甘さを極力控えたサクサク食感で

そのままパクパク食べられちゃうくらい美味しいのですが

甘いアイシングクリームをのせると絶妙なバランスです


「アイシングクッキーって甘いだけでしょ」というイメージを持たれたちですが

Leonani cookiesのアイシングクッキーは美味しいんです!


見た目だけじゃない、味にもこだわったアイシングクッキーです




アイシングに使うクリームには、味も香りもあるんです♡

Leonani cookies レオナニクッキー

天然色素を使ったアイシングクッキー教室のウェブサイト レッスン情報や作品など レッスンは大阪府堺市の自宅、または周辺施設 オリジナルのデザインを中心に、初心者の方でも楽しんでいただけるレッスンを行なっています。 安心安全な食品を身体に取り入れたいという観念から、合成着色料不使用。 オーダー・販売は行なっておりません。