クッキーのレシピについて
土台クッキーのレシピはとことんシンプルに
使っているのは、バター、お砂糖、卵、国産小麦のみ
表面はつるっと滑らかで、角がピッと立つクッキーは
アイシングするのにピッタリ
甘さを極力控えたサクサク食感で
そのままパクパク食べられちゃうくらい美味しいのですが
甘いアイシングクリームをのせると絶妙なバランスです
「アイシングクッキーって甘いだけでしょ」というイメージを持たれたちですが
Leonani cookiesのアイシングクッキーは美味しいんです!
見た目だけじゃない、味にもこだわったアイシングクッキーです
アイシングに使うクリームには、味も香りもあるんです♡
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